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Besser Arbeiten, Infos nach Wunsch: Wir geben Ihnen Informationen, die Sie wirklich brauchen und engagieren uns für eine bessere und ökologische Arbeitswelt. Als Verlag Best of HR – Berufebilder.de® mit einzigartigem Buchkonzept und eKursen bieten wir über 20 Jahre Erfahrung im Corporate Publishing – mit Kunden wie Samsung, Otto, staatlichen Institutionen. Verlegerin Simone Janson leitet auch das Institut Berufebilder Yourweb, das u.a. Stipendien vergibt, und gehört zu den 10 wichtigsten deutschen Bloggerinnen, referenziert in ARD, FAZ, ZEIT, WELT, Wikipedia.

Offenlegung & Bildrechte: Die Travel Charme Hotel GmbH hat uns finanziell unterstüzt und uns das Videomaterial kostenlos zur Verfügung gestellt. 

Bildrechte bei Travel Charme Hotel GmbH.

Hier schreibt für Sie:

Simone Janson ist VerlegerinBeraterin und eine der 10 wichtigsten deutschen Bloggerinnen laut Blogger-Relevanz-Index. Sie ist außerdem Leiterin des Instituts Berufebilder Yourweb, mit dem sie Geld für nachhaltige Projekte stiftet. Laut ZEIT gehört ihr als Marke eingetragenes Blog Best of HR – Berufebilder.de® zu den wichtigsten Blogs für Karriere, Berufs- und Arbeitswelt. Mehr zu ihr im Werdegang.

{Termin} Employer Branding in Tourismus und Gastronomie: Hotel such Auszubildende

Die Hotel- und Gastronomiebranche kann ein Traumjob sein: Spannende Menschen, internationale Gäste und Karrieremöglichkeiten auf der ganzen Welt. Wie das aussieht, zeigt das Travel Charme Ostseehotel Kühlungsborn.

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Über das Travel Charme Ostseehotel Kühlungsborn

“Arbeiten wo andere Urlaub machen” – mit diesem Slogan wirbt das Travel Charme Ostseehotel Kühlungsborn um qualifizierte Mitarbeiter. Was das für die Auszubildenden bedeutet, erklärt Christine Bentz, Stellvertretende Direktorin des Hotels:

“Unser Vier-Sterne-Superior-Hotel liegt direkt an der Seebrücke am Meer, inmitten einer kunstvoll angelegten Gartenanlage. Nach allen Seiten hat man eine freie Aussicht auf die Umgebung: den weißen Strand, die Ostsee und die längste Strandpromenade Deutschlands. Das Hotel ist tief in der Region verwurzelt, das zeigt sich in unserer Küche, die auf regionalen Zutaten basiert, ebenso wie bei den Wellness- und Aktivangeboten des Hotels, die Natur- und Kulturerlebnisse vereinen. Die besondere Atmosphäre des Hauses überträgt sich spürbar positiv auf den Arbeitsalltag aller unserer Mitarbeiter und auf das Urlaubsgefühl unserer Gäste.”

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Welche Ausbildungsgänge sind möglich?

Das Hotel möchte auf vielfältige Ausbildungsmöglichkeiten aufmerksam machen. Folgende Ausbildungsberufe bietet das Travel Charme Ostseehotel Kühlungsborn an:

  • Hotelfachmann/-frau
  • Restaurantfachmann/-frau
  • Koch/Köchin
  • Kosmetiker/-in

Während der Ausbildungszeit werden die Auszubildenden von einem Mitarbeiter – dem sogenannten Ausbildungsbetreuer – begleitet, der ihnen während ihrer gesamten Ausbildung bei allen schulischen und betrieblichen Fragen zur Seite steht.

Die Travel Charme Hotels und Resorts

Das Ostseehotel Kühlungsborn ist Teil der Travel Charme Hotel GmbH (Berlin), deren Eigentümer die Travel Charme Hotels und Resorts AG mit Sitz in Zürich ist.

Zu Travel Charme gehören insgesamt elf individuelle Urlaubshotels der Vier- bis Fünf-Sterne-Kategorie – neben Kühlungsborn auch auf der Halbinsel Fischland-Darß in Prerow, auf der Insel Rügen in Binz, Sellin und Göhren sowie auf der Insel Usedom in Bansin und Heringsdorf. Weitere Standorte sind Wernigerode im Harz sowie der Achensee, das Kleinwalsertal und Werfenweng in Österreich.

Was bietet Travel Charme?

Die geographische Verbreitung der Hotelkollektion ist zugleich ihr größter Vorteil, denn gerade Hotelgruppen mit mehreren Häusern bieten ihren Lehrlingen ein breites Angebot an internen und externen Trainingsprogrammen und auch die Chance, verschiedene Hotelstandorte kennenzulernen.

Ein Beruf in der Gastronomie gilt zudem als zukunftssicher, weil es sich um eine im hohen Maße personalisierte Dienstleistung handelt. Die Berufsausbildung bei Travel Charme im dualen System dauert in der Regel drei Jahre, unter Umständen wird eine verkürzte Ausbildungszeit ermöglicht.

Praktikum oder Ausbildung?

Wer erste Erfahrungen in der Hotellerie und Gastronomie sammeln möchte, kann während eines Praktikums in die verschiedenen Abteilungen der einzelnen Hotels hineinschnuppern und diese mit ihren spezifischen Aufgabenschwerpunkten genau kennen lernen

Ob Praktikum oder Berufsausbildung: Bewerber senden ihre Bewerbung direkt an das Hotel und die zuständige Direktion. Dabei sind wichtig:

  • Vollständige Bewerbung mit Anschreiben,
  • gewünschter Praktikumszeitraum bzw. Ausbildungsbeginn
  • und Kopie des letzten Zeugnisses.

Wer kann sich bewerben?

Travel Charme wirbt um zukünftige Azubis. Thomas Haas, Geschäftsführer der Travel Charme Betriebsgesellschaften, erläutert, worauf es dabei ankommt:

“Wir freuen uns auf neue Bewerberinnen und Bewerber, die sich schon jetzt Gedanken über ihre berufliche Weiterbildung nach der Schule machen. In unseren Unternehmen stehen ihnen alle Entwicklungswege offen – in einer Atmosphäre der Wertschätzung für jeden Einzelnen. Aber am besten können das unsere Mitarbeiter selbst erzählen.”

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